【Xmas2024ディナーコース】乾杯スパークリング付き 全7品 BUONO 12月21日~12月25日

【Xmas2024ディナーコース】乾杯スパークリング付き 全7品 BUONO 12月21日~12月25日

クーポンご利用で8,800円(税込)

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【テーマ】 炭(墨)の黒をテーマにし、クリスマスカラーの赤や緑や白を料理やお皿で再現し、華やかさを五感で楽しみください。

コースメニュー

乾杯スパークリング付き

*当日シャンパンに変更可能でございます。

Antipast

竹炭のグジェール

Antipast

マグレ・ド・カナールと茨城県産あやめ雪カブのサラダ仕立て

 柿ペースト ミントジェノベーゼ

Potage

白菜のポタージュ カプチーノ仕立て

Primo piatto

カラスミとイカ墨を練り込んだスパゲッティーニ

 ソースアメリケーヌ

Granite

青森県産はつ恋ぐりんとゴルゴンゾーラのムースのグラニテ

Secondo piatto

国産牛のローストグリーンペッパーソース

   or

 ニュージランド産牛ヒレのロースト マデラソース

Dolce&Coffee

ティラミス 

コーヒーor アールグレイティー

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
火~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の2日前15時まで

2024/11/24 更新